Envie sua receita e fale com nossa equipe.
Solicitar orçamentoAtivos e Evidências
Sintomas, alimentos que pioram, diagnóstico e o que os estudos mostram sobre a enzima DAO.
Leia o conteúdo completo 6 min de leitura
A intolerância à histamina é a dificuldade do organismo em degradar a histamina que vem dos alimentos, principalmente por baixa atividade da enzima DAO (diamina oxidase) no intestino. Ela pode causar dor de cabeça, enxaqueca, vermelhidão no rosto, nariz entupido, coceira, diarreia e inchaço abdominal depois de comer queijos curados, embutidos, vinho e outros alimentos ricos em histamina. O controle combina dieta com baixo teor de histamina e, em alguns casos, suplementação de DAO, que tem estudos iniciais positivos.
| Estudo | O que foi observado |
|---|---|
| Ensaio randomizado, duplo-cego, com 100 pessoas com enxaqueca episódica e deficiência de DAO (2019) [1] | Com um mês de suplementação de DAO, a duração das crises de enxaqueca caiu de cerca de 6,1 para 4,8 horas, uma redução significativa. Menos pacientes precisaram de triptanos, e não houve efeitos adversos. |
| Estudo piloto com 28 pessoas com intolerância à histamina (2019) [2] | Os 22 sintomas avaliados, digestivos e fora do intestino, melhoraram durante as 4 semanas de uso de DAO antes das refeições, e voltaram a piorar quando o uso foi suspenso. |
| Revisão sobre o estado atual do conhecimento (2020) [3] | A intolerância à histamina está ligada à menor capacidade de metabolizar a histamina ingerida. A dieta com baixo teor de histamina e a suplementação de DAO são as principais estratégias. |
São resultados iniciais e promissores, que aguardam confirmação em estudos maiores e mais longos. No ensaio da enxaqueca, o grupo placebo também melhorou um pouco, e a diferença entre os grupos não chegou a ser significativa [1]. O estudo piloto não teve grupo placebo [2].
| Onde aparece | Sintomas |
|---|---|
| Cabeça | Dor de cabeça e enxaqueca |
| Pele | Vermelhidão no rosto e no pescoço, coceira e urticária |
| Nariz e respiração | Nariz entupido ou escorrendo e espirros |
| Intestino | Diarreia, gases, inchaço e dor abdominal |
| Coração e circulação | Palpitações e queda de pressão |
Os sintomas costumam aparecer pouco depois de refeições com alimentos ricos em histamina e variam muito de pessoa para pessoa [3].
| Grupo | Exemplos frequentemente citados |
|---|---|
| Fermentados e maturados | Queijos curados, embutidos, salame, presunto cru, chucrute e molho de soja |
| Peixes | Peixes enlatados, defumados ou que não estão frescos |
| Bebidas | Vinho, principalmente tinto, cerveja e outras bebidas fermentadas |
| Vegetais | Tomate, espinafre e berinjela |
| Restos de comida | Refeições guardadas por muito tempo, porque a histamina aumenta com o tempo |
A quantidade de histamina varia com o frescor e o preparo. Por isso a dieta deve ser orientada por nutricionista, com reintrodução gradual dos alimentos.
Não existe um exame único e definitivo. O médico costuma primeiro descartar alergias alimentares, doença celíaca, doenças inflamatórias do intestino e alterações dos mastócitos. Depois, avalia a resposta a algumas semanas de dieta com baixo teor de histamina. A dosagem de DAO no sangue pode ajudar, mas não é suficiente sozinha [3].
| Abordagem | Como funciona |
|---|---|
| Dieta com baixo teor de histamina | Reduz a quantidade de histamina que chega ao intestino. Feita por algumas semanas, com reintrodução gradual, com nutricionista. |
| Suplementação de DAO | A enzima, tomada antes das refeições nos estudos, ajuda a degradar a histamina dos alimentos no intestino [1][2]. |
| Cuidado com o intestino | Tratar causas como SIBO pode melhorar a tolerância. |
| Medicamentos | Em alguns casos, o médico pode indicar anti-histamínicos. |
A dor de cabeça é um dos sintomas mais registrados na intolerância à histamina [1]. Quem tem enxaqueca que piora com vinho, queijos curados ou embutidos pode conversar com o médico sobre essa possibilidade. Veja também Enxaqueca: magnésio, vitamina B2 e coenzima Q10.
Quando há prescrição, a farmácia de manipulação pode preparar fórmulas individuais em cápsulas vegetais, sem corantes e sem excipientes desnecessários, o que é importante para quem tem o organismo sensível. Veja as opções em Fórmulas para histamina e enxaqueca.
Na MaxPharma, farmácia de manipulação na Asa Sul, em Brasília, cada fórmula é calculada pelo teor do lote, com pesagem monitorada e rastreabilidade.
Não. Na alergia, o sistema imune reage a um alimento específico. Na intolerância, o problema é a dificuldade de degradar a histamina, e os sintomas dependem da quantidade ingerida [3].
Os mais citados são queijos curados, embutidos, peixes enlatados ou defumados, vinho, cerveja, fermentados e restos de comida guardados por muito tempo. A lista deve ser ajustada com o nutricionista.
Os estudos iniciais são positivos, com menos sintomas e crises de enxaqueca mais curtas [1][2], mas ainda faltam estudos maiores. A indicação deve ser avaliada por um profissional.
A dosagem de DAO no sangue existe, mas não fecha o diagnóstico sozinha. A resposta à dieta com baixo teor de histamina é parte importante da avaliação [3].
Depende da causa. Quando está ligada a alterações intestinais ou a medicamentos, pode melhorar com o tratamento delas. Em outros casos, o controle é contínuo, com dieta e acompanhamento.
Pode ser um dos motivos. O vinho tem histamina e o álcool pode reduzir a atividade da DAO [3]. Outros componentes também podem contribuir.
Tem uma receita para intolerância à histamina?
Envie pelo WhatsApp. As farmacêuticas analisam a prescrição e o atendimento da MaxPharma envia o orçamento da sua fórmula, sem corantes e sem excipientes desnecessários.
Importante: este conteúdo é informativo e não substitui a avaliação de um profissional de saúde habilitado. Fórmulas manipuladas são preparadas mediante prescrição.
Intolerância à histamina
Energia celular
Energia e enxaqueca
Sugestões de formulação das páginas dos ativos citados neste conteúdo, com a referência de cada uma. As quantidades são de cada dose. A dose, a forma farmacêutica e as associações do seu caso são definidas por quem prescreve.
Com AdiDAO Veg
Quantidade em cada dose
Completa a fórmula: Cápsula gastrorresistente, na quantidade necessária para cada dose.
Como usar
Tomar 1 dose antes das principais refeições, de 1 a 3 vezes ao dia.
Total por dia: depende do número de doses indicado pelo prescritor.
A enzima precisa de cápsula gastrorresistente para não ser destruída pelo ácido do estômago.
Com Coenzima Q10 (ubiquinona)
Quantidade em cada dose
Completa a fórmula: Cápsula vegetal, na quantidade necessária para cada dose.
Como usar
Tomar 1 dose 2 vezes ao dia, junto com as refeições.
Total por dia: 2 doses, ou seja, Coenzima Q10 300 mg.
Referência: 300 mg por dia no ensaio com placebo de Mizuno (2008). A coenzima Q10 é mais bem absorvida com alimentos que contenham gordura.
Com Riboflavina (vitamina B2)
Quantidade em cada dose
Completa a fórmula: Cápsula vegetal, na quantidade necessária para cada dose.
Como usar
Tomar 1 dose ao dia, por pelo menos 3 meses, conforme a prescrição.
Total por dia: 1 dose, com as quantidades acima.
Referência: 400 mg por dia por 3 meses no ensaio randomizado de Schoenen (1998), publicado na revista Neurology.
Veja mais combinações em Formulações por objetivo. Sugestões para avaliação do prescritor; fórmulas manipuladas são preparadas mediante prescrição.
Conteúdo informativo. Não substitui consulta, diagnóstico ou prescrição de profissional habilitado.
Ativos e Evidências
Os sinais da doença venosa crônica, o que aumenta o risco, a base do cuidado e o que as revisões Cochrane mostram sobre diosmina com hesperidina,...
Ativos e Evidências
Por que a pele fica flácida e o que os estudos mostram sobre colágeno hidrolisado oral, retinol tópico, treino de força e protetor solar, no rosto,...
Ativos e Evidências
O que as revisões Cochrane mostram sobre magnésio para cãibras na gestação, à noite e no exercício, as causas mais comuns, qual forma de magnésio e...
